Assalamualaikum wr wb, apa kabar sobat Axz hari ini? semoga dalam keadaan baik terus ya. Pada kesempatan atau tepatnya pada malam hari ini Axz ingin berbagi sedikit pengalaman ataupun ilmu pengetahuan pada sobat-sobat sekalian terutama kepada sobat yang ngekost atau sobat mahasiswa sekalian. Yang ingin Axz bagi kepada sobat sekalian merupakan tips yang kadangkala menjadi problem anak kost, biasanya terjadi kepada sobat yang sering masak sendiri.
Sobat sekalian pasti pernah ketika memasak nasi dan setelah beberapa jam kemudian setelah nasinya matang eh ternyata kok jadi basi. Kata "Basi" inilah yang menjadi masalahnya. ketikan nasi tidak sampai sehari, ternyata eh ternyata sudah basi duluan. Nah untuk mengatasi hal tersebut Axz akan berbagi informasi kepada sobat sekalian. Langsung saja kita ke TKP.
Tips agar nasi tidak cepat basi :
1. Pilihlah beras berkualitas baik
Uang adalah masalah bagi anak kost yang biasanya ingin berhemat untuk membeli keperluan sehari-hari, tapi alangkah baiknya kita dapat menyisihkan uang lebih untuk yang satu ini. Beras yang berkualitas baik biasanya lebih tahan lama dibandingkan beras biasa. untuk beras yang berkualitas baik biasanya bercirikan berbau wangi, berwarna putih, berbentuk lonong, dsb.
2. Gunakan air secukupnya
Dalam penggunan air sebaaiknya ditakar untuk mencegah nasi yang dihasilkan menjadi lembek. untuk takaran air yang digunakan menanak nasi kira-kira kurang lebih 1 ruas jari telunjuk, atau cukup dengan membuat beras tenggelam.
3. Menambahkan jeruk nipis atau daun pandan
Nah untuk yang satu ini lumayan untuk membuat nasi yang dihasilkan menjadi wangi. untuk cara penggunaanya cukup dengan menambahkan setengah jeruk nipis pada 1 liter beras atau juga bisa menggunakan 2 lembar atau lebih pada saat menanak nasi.
Dan itulah beberapa tips yang dapat membuat nasi tidak cepat basi. dan bagi sobat Axz sekalian yang mempunyai pertanyaan, request, ataupun tambahan dari artikel diatas silahkan berkomentar dibawah ini :).
